ワインショップ　ドイツ　ナーエ　赤

オー・メドックに28haの畑を所有するクリュ・ブルジョワ級のシャトー。シャトー・ベレール・ラグラーヴは、150年前からBACQUEY家が所有する家族経営のシャトーです。　　　　1932年にクリュ・ブルジョワに格付けされ小規模ですが葡萄の品質にこだわり除草剤は使用せず、収量も低く抑えています。また収穫した葡萄は厳しく選別され驚くほどの長期熟成型のワインが造られます畑はムーリスの中でも最高の畑といわれるグラン・プジョーの砂利層の丘にあり、深い砂利質土壌で特にカベルネ・ソーヴィニヨンに適しています。　CS60％、ME35％、PV5％。＊ラッピングに最適な箱付き！。クール便は別途12本￥640、6本以下￥340、1本￥210、いただきます。ワイン、特にオールドワインは非常にデリケートです。まず保存熟成するには条件が必要です。1．温度が12度?14度　一定に保たれる場所2．湿度が70％以上　保てる場所3．暗いところ4．震動少ないところ5．異臭が無いところ6．冷えすぎないところ「冷蔵庫は普通4度くらいですので不適格です」これらの条件がそろって初めてワインの保管状況が整います。これらの条件がそろって初めて熟成保管が可能です。これらの条件が欠けますとオールドヴィンテージ・ワインは劣化が激しいですので保管には十分ご注意ください。コルクの寿命も20年?30年といわれます。非常にもろいものが多いですので細心の注意をして栓を抜いてください。リコルク「コルクの打ち替え」されたものは大丈夫です。壜内には澱が存在することを認識ください。固まったもの、細かく浮いているもの等ございます。お飲みになる前には壜を立てて「出来れば6?7日」程置いてください。澱が壜のそこに沈んで安定するようにしてください。また、澱が舞いあがらないように静かに栓を抜いてください。お飲みになる時も静かに熟成されたときを目覚めさしてあげてください。激しく振ったりせず、ゆったりとお楽しみください。当店は最大の努力をして保管販売しております。商品到着後の返品交換はいたしかねます。ご理解、ご了承ください。シャトー・ベレール・ラグラーヴは、150年前からBACQUEY家が所有する家族経営のシャトーです。　　　　1932年にクリュ・ブルジョワに格付けされ小規模ですが葡萄の品質にこだわり除草剤は使用せず、収量も低く抑えています。また収穫した葡萄は厳しく選別され驚くほどの長期熟成型のワインが造られます畑はムーリスの中でも最高の畑といわれるグラン・プジョーの砂利層の丘にあり、深い砂利質土壌で特にカベルネ・ソーヴィニヨンに適しています。　CS60％、ME35％、PV5％。