ワインショップ　スペイン　ナバーラ　白

【色】白【容量】750ml【ぶどう品種】ビウラ73％、シャルドネ20％、モスカテル7％【味わい】辛口【アルコール度数】15％未満【生産者】ボデガス・オチョア【産地】スペイン/ナバーラ【コメント】温度制御されたステンレスタンクを使い18℃で醗酵させています。麦わらのような淡黄色で、華やかな花の香りを感じることが出来ます。モスカテルの甘い、フレッシュな香りが魅力のドライワインです。※一部商品につきましては予告なくヴィンテージ及びデザインが変更される場合がございます。取扱ヴィンテージにつきましてはお気軽にお問い合わせください。また掲載している写真と取扱ヴィンテージが異なる場合がございます。予めご了承ください。ボデガス・オチョアは、ナバーラ王国の首都があったオリーテにあり、ナバーラでもっとも古いボデガの一つです。文献によれば、オチョアワインの歴史は14世紀まで遡ります。自社の所有する143haのエル・ボスケぶどう園の大部分は、オリーテの南に数キロ、標高400mの高地にあり、土壌は石灰質に富む粘土質で、雨量は非常に少なく乾燥しています。南向きの畑は、ぶどうの葉全体に陽があたるように列の間隔は3m、株間は1mと、非常に贅沢な栽培法を採用しています。さらにぶどうの収穫量を落とし、常に高品質を保つlことに徹し、たとえ若くして飲まれるワインであっても、それに使われるぶどうは最高の糖度が得られるまで待ってから収穫します。 高品質なワイン造りに徹した商品は、毎年ワインコンクールでいくつものメダル受賞に輝いています。