収穫されたぶどうを優しく搾汁し、ゆっくりと低温発酵法で丁寧に仕込み、香り豊かなワインに仕上がりました。『ほたる』は収穫した年の12月に新酒として発売されるまさにフルーティな白ワイン。まるでぶどうをそのまま食べているかと思うほどフルーティな甘さ、果実香が広がります。発売から1年経たずに完売するほどの人気NO1の商品です。内容量○720ml飲み口○白 やや甘口アルコール分○9%