ワインショップ　日本　秋田　白

秋田県横手市大森地区は、秋田県南部に位置する標高約120mの丘陵地です。冷涼な気候に期待して、メルシャンと1982年よりリースリング品種の契約栽培を開始しました。畑は日当たりの良い傾斜地に点在し、水はけも良く、しっかりした酸を持つブドウが収穫されます。『日本の地ワイン』シリーズは、ワインの個性の大半を決定する『ブドウ品種と産地』をわかりやすく、シンプルにラベルに表示しました。さらに栽培管理責任者、醸造責任者、収穫年、育成方法、香味も明示することにより、このワインを育んだ、さまざまな要素を実感できる味わいに仕上げました。