食の都「エミリア・ロマーニャ」のランブルスコ。バラや苺の甘い香とフレッシュな弱発泡性ワイン。しっかりとしたタンニン、ドライ感は食事を選ばず楽しめる優れものです。 内容量:750ml 品種:ランブルスコ・サラミーノ85%、アンチェッロッタ 15% 産地:イタリア・エミリアロマーニャ カテゴリー:レッジアーノDOC 味わい:辛口 ボディ:やや軽口 アルコール度数:11.8 タイプ:赤> メディチ エルメーテ Medici Ermete & Figli s.r.l.ランブルスコの名前よりも味わいにこだわった「レッジアーノ フリッツァンテ」バラやイチゴの甘い香りのフレッシュな辛口は食事との相性抜群アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ メディチ エルメーテAssolo Reggiano Vino Frizzante Rosso Secco Medici Ermete & Figli s.r.l.商品情報「メディチ エルメーテ」の大人気アッソーロ。細かな紫の泡、バラやイチゴの甘い香り、程よいタンニンのフレッシュな辛口。その飲み心地の良さにリピーター様続出のロングセラーです。実はアッソーロはカテゴリ上はランブルスコではなく、「レッジアーノ フリッツァンテDOC」。アッソーロはランブルスコサラミーノ種とアンチェロッタ種のブレンドで造っているのですが、サラミーノ種の酸味を包み込み、果実味を引き出すために重要な役割を果たすアンチェロッタの比率を15%以上にし、アッソーロの味わいを完成させました。ランブルスコと名乗るためには15%以下にしなければならないのにあえてそうしなかったメディチ エルメーテ。ランブルスコの名前よりも味わいにこだわったのです。バラやイチゴの香り、豊かな果実味、そしてバランスの取れたタンニン。ドライな飲み心地がさらに次のひとくちへと続き、食事と一緒にいつまでも楽しめる飲み心地の良さ。『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリを決める最終選考に何度となく進出、さらにコストパフォーマンスの高さを評価するアスタリスクマークも常に獲得している、お買い得感の高いアッソーロ。メディチ エルメーテのこだわりが造る美味しさをお楽しみ下さい。生産者情報メディチ エルメーテ Medici Ermete & Figli s.r.l.赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチエルメーテ」。メディチはフラッグシップのコンチェルトでランブルスコ史上初のガンベロロッソ最高評価を獲得、また、ワイナリーとしても、2010年にエミリア ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。まさに名実ともにランブルスコを代表する生産者です。メディチエルメーテの起源は13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家。4?5世紀に渡るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。そのうちの一人がワイン造りを志し、エミリアロマーニャ地方へ移住。「メディチ エルメーテ」はフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じ、エミーリアロマーニャ州の領主の一人となり現在に至ります。●メディチ エルメーテ突撃インタビュー(2014年5月29日)はこちら>>
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