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紀元前の1世紀にすでにヴェスーヴィオ山の斜面で栽培されていたというブドウ、グレコ。造り手は幸多き大地カンパーニャ州から、土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流！にまで向上させた銘醸！ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世の名を冠したフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ！による、南部で最良の白ワインのひとつ！熟した果実やバニラ、ミントなどのフレッシュな香りとフレッシュな酸の調和が素晴らしい、ミディアムボディの辛口白ワインが少量入荷！グレコ・ディ・トゥーフォ[2011]年・フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社・DOCGグレーゴ・ディ・トゥーフォFeudi di San Gregorio Greco di Tufo [2011] DOCG Greco di Tufo紀元前の1世紀にすでにヴェスーヴィオ山の斜面で栽培されていたというブドウ、グレコ。造り手は幸多き大地カンパーニャ州から、土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流！にまで向上させた銘醸！ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世の名を冠したフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ！による、南部で最良の白ワインのひとつ！熟した果実やバニラ、ミントなどのフレッシュな香りとフレッシュな酸の調和が素晴らしい、ミディアムボディの辛口白ワインが少量入荷！グレコ　ディ　トゥーフォ[2011]年　フェウディ　ディ　サン　グレゴリオ社　DOCGグレーゴ　ディ　トゥーフォ ロバート・パーカー5つ星生産者！フェウディ・ディ・サン・グレゴリオによる、南部イタリアで最良の白のひとつ！グレコ・ディ・トゥーフォDOCG！古くギリシア時代から、ブドウ栽培が広く行われていたカンパーニア州アヴェッリーノ県“イルピニア”地区を中心に自社畑を所有しているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は…?恵まれた気候風土? 山岳・丘陵地帯、平地、河川などが入り組んだ非常に複雑な環境。風通しがよく、日照量が多い独特の微気候（ミクロクリマ）古くからの堆積層とヴェスーヴィオ火山灰で構成される火山灰、凝灰岩、粘土、砂などを多く含む肥沃な土壌ティレニア海から東へ約20km内陸に入った、昼夜の寒暖差が激しい山岳地帯（海抜350?600m）?最新テクノロジーを駆使して? 気象学に基づき降雨量や風、ブドウの葉の湿度まで詳細な情報をデータ化するための自動監視システムミラノ大学との土壌・ブドウの共同研究 （テンドーネ式からグイヨー式、コルドーネ式の採用）ゆっくりと完熟し、ミネラル分豊富で、糖度、酸のバランスがとれた、優秀なブドウを育てる事に成功しています。また、フェウディ・ディ・サングレゴリオ社はバジリカータとカンパーニアに2つのミシュラン1つ星レストランを所有し、食文化の啓蒙にも努めています。 グレコ・ディ・トゥーフォ2011年 ■ 葡萄品種：グレコ紀元前の1世紀にすでにヴェスーヴィオ山の斜面で栽培されていたというブドウ、グレコ。熟した果実やバニラ、ミントなどの繊細な香りとフレッシュな酸の調和が素晴らしい、余韻の長い逸品です。 DOCGグレーゴ・ディ・トゥーフォ カンパーニャについてヒュー・ジョンソン氏は「南部で最良の白のひとつ。フルーティでフレーバーにはかすかに野性味があり、熟成に値する。」として★★?★★★トリプルスター評価！おすすめの造り手としてこのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの名を挙げています。 紀元前の1世紀にすでにヴェスーヴィオ山の斜面で栽培されていたというブドウ、グレコ。造り手は幸多き大地カンパーニャ州から、土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流！にまで向上させた銘醸！ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世の名を冠したフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ！による、南部で最良の白ワインのひとつ！熟した果実やバニラ、ミントなどのフレッシュな香りとフレッシュな酸の調和が素晴らしい、ミディアムボディの辛口白ワインが少量入荷！