ワインショップ　アメリカ　サンノゼ　白

今回の46弾白ワイン3本セットは、イタリア、スペイン、アメリカのワイン生産から3本のワインを選ばせて頂きました！3本それぞれ、違う品種から造られており、それぞれ違った美味しさをお楽しみ頂ける内容です！【もちろん全国一律『送料無料（クール代別途）』でお届けとなります!】◆セット内容◆【1】ジャン・レオン　シャルドネ[2011]●スペインでフランス品種によるワイン造りの先駆者！●【2】プラート　カタラット　ピノ・グリージョ　オーガニック[2012]●シチリアの太陽をいっぱい浴びた、オーガニックワイン！●【3】ウーマン・オブ・ザ・ワイン　ソーヴィニョン・ブラン[2010]●カリフォルニアの素晴らしい味わいを持つワイン！●以上の3種を送料無料でお届けさせて頂きます!!ジャン・レオンは1964年に設立された、スペインで初めてカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを植樹したワイナリーで、スペインにおけるフランス品種ワインの先駆者。同時に創設者であるジャン・レオンのワインは彼の数奇な人生と共に語られ、彼のワイン造りへの情熱と共に受け継がれています。また、スペイン　サンタンデール生まれのジャン・レオンはハリウッドの名優や大統領などが足繁く通った、伝説的レストラン「ラ・スカラ」のオーナーで、その特別な顧客を満足させる為に彼がスペインのペネデスに興したワイナリーが、彼の名を冠したジャン・レオンワイナリーなのです。 ■ヴィンヤード ジャン・レオンは最高の土地と最高の気候の2つの条件が揃って初めて、最高のワインができると感じていました。彼は理想の土地を求めてカタルーニャに辿り着き、購入した土地に、フランスでもプレステージワイナリーとして有名な、シャトー　ラフィット・ロートシルト、シャトー　ラ・ラギューヌ、コルトン・シャルルマーニュのカベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フラン、そしてシャルドネなどのフランス品種の苗木をスペインで初めて植えました。このことから、ジャン・レオンはスペインに高貴なフランス品種を植えた、先駆者として知られています。 また、ジャン・レオンは購入したぶどうを使用せず、全てが自社畑のぶどうで、パゴ（単一畑）のワインを造っていることも大きな特徴。もちろん、収穫は全て手摘みで行われています。ジャン・レオンのパゴ（単一畑）はペネデス地方の中心部の右側に位置。この土地は、1963年に狭い範囲の土地を注意深くグループ分けしながら購入しており、自社畑は150haにおよびますが、100haが耕地となっており、その中でも67haで現在、栽培が行われています。ぶどう畑はペネデス地方の中でも緩やかな南斜面の山側にあり、標高は280?310mで、北風や冬や春の霜害から守られる優れたテロワールを有します。 ■ワイナリー1964年に建築された所有畑に囲まれたボルドー・シャトースタイルのワイナリーは、近年、新たに建設され、外観も内側もより完成度の高いワイン造りの為、常に最新の設備を備えています。ワイナリーの哲学は常に高品質でエレガントで、全てのワインについて、それぞれ個別に対応できる範囲に拘った少量生産であることです。醸造家のジャウメ・ロヴィラは全てのワイン造りを見続け、長年にわたってヴィンヤードやワイナリーで培った知識を還元。ワイナリーで特筆すべきは、保冷機能付きのステンレス・スティールバットで、全ての赤ワインとほとんどの白ワインがこのバットで発酵されます。また、ワインの保管にはジャン・レオンは3,000樽以上保管できる、地下セラーを使用。このセラーは自然で13?15℃の温度を一年中保つ事が出来、十分な湿度もあります。■ジャン・レオン　シャルドネ[2011]【産地】スペイン/ペネデス【格付】DOペネデス【使用品種】シャルドネ100％【タイプ】白ワイン・コクのある辛口【ティステイングコメント】ジャン・レオンが所有するパゴ（単一畑）は、ペネデスの中心地近くにある優良地。平均樹齢22?24年のシャルドネを100%使用し、ステンレスタンクで発酵後、2ヶ月間フレンチオークで熟成してます。白い花やトロピカルフルーツを想わせる味わいの中に、バニラのニュアンスをほのかに感じます。美しい酸がフレッシュでエレガントに纏め上げ、長い余韻を導いており、素晴らしい質感があります。 -------------------------------------------------------------------------------------フェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー、マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部、高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れてモダンで凝縮味のあるワインを、有機栽培葡萄から生み出している生産者。シチリアは、日照量が多く、地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。ブドウは、bioagricert認定の有機栽培葡萄を使用。早朝の涼しい時間帯に手摘みで収穫。”テラロッサ”と呼ばれる赤色の砂壌土(ローム層)が表層にあり、その下に水捌けの良い石灰岩層がみられるため、葡萄は適度な水分を得ることができる特有の土壌です。イタリア語のPura=”ピュア”に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり”純粋さ”をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさを、そのままワインに表現しています。ラベルには、自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。■プラート　カタラット　ピノ・グリージョ　オーガニック[2012]【産地】イタリア/シチリア【格付】I.G.P. テッレ・シチリアーネ【品種】ピノ・グリージョ70％、カタラット30％【タイプ】白ワイン・爽やかな辛口【ティステイングコメント】シチリアの固有品種「カタラット」と、国際品種「ピノ・グリージョ」のブレンド。果実味豊かな辛口。果実のボリューム感、ふくよかなボディが感じられ、キリっとした酸味が全体を引き締めている。名前のプラートは”ピュア”という意味。若々しさが感じられる輝きのあるレモンイエロー。蜜のつまったリンゴ、オレンジの花、はちみつ、カリンなどのふくよかな果実のアロマが感じられる。白い花の香りや柑橘系の果実香はカタラットに由来。フレッシュで果実味豊かな辛口。果実のボリューム感、ふくよかなボディが感じられ、キリっとした酸味が全体を引き締めている。-------------------------------------------------------------------------------------ワイン産業で働く女性たちの人生を描いた『Women of the Vine』の著者、デボラ・ブレナーがその本の執筆中に得たインスピレーションをもとに生み出したワインブランドが、ウーマン・オブ・ザ・ヴァインです。売上の一部を、家族経営の農園を支援する「Farm Aid」に寄付することで、農園で働く女性達のサポートもしています。また2012年の「勇気ある国際女性賞」授賞式（the International Women of Courage Awards）では、オバマ夫人にも供されました。カリフォルニアの異端児、ボニー・ドゥーンや、ボデガス・サレンタイン（アルゼンチン）で経験を積んだ女性ワインメーカー、アリソン・クローがワイン造りを担当し、リーズナブルかつ高品質なワインを造り出しています。■ウーマン・オブ・ザ・ワイン　ソーヴィニョン・ブラン[2010]【産地】アメリカ/カリフォルニア【使用品種】ソーヴィニヨン・ブラン100％【醗酵・熟成】ステンレスタンク発酵・熟成【タイプ】白ワイン・ややコクのある辛口【ティステイングコメント】樹齢の高いソーヴィニヨンブランの木から良質な房を選別して仕込みに回したワイン。輝きのあるレモンイエロー。柑橘系果実や桃、トロピカルフルーツなどのアロマティックな果実香とハーブのニュアンス。酸と果実味のバランスがとれた辛口で、まろやかでボリューム感のある口当たりも魅力です。