1820年創業のグラハム社では、名門シミントン一族による厳格な品質管理のもとに、手づくりの製法を遵守。今も「ラガレス」と呼ばれる花崗岩製の発酵タンクで貴族達を酔わせたオールド・トュニー、名声を博す数々のヴィンテージ・ポートを生産しています。白ぶどう品種から生まれるホワイト・ポート。辛口でいきいきした活力ある風味が特徴です。