ワインショップ　イタリア　フリウリ　赤

ラズベリーなどの小さな果実を思わせるフルーティーな香りとなめらかさのあるやわらかな味わいが特徴。しっかりとした骨格のあるエレガントなスタイル。味わいのしっかりとしたパスタや肉料理全般に良く合います。 内容量:750ml 品種:メルロー100% 産地:イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア カテゴリー:フリウリ グラーヴェDOC 味わい:辛口 ボディ:やや重口 アルコール度数:13 タイプ:赤> ストッコ Stocco北イタリアならではのエレガントなメルロー上質な果実味と時間とともに広がる濃厚な美味しさに感動メルロー ストッコMerlot Stocco商品情報2008年の販売開始以来、その芳醇な味わいと圧倒的なコストパフォーマンスで大好評をいただいているフリウリの造り手「ストッコ」のメルロー。上質な果実味を思う存分楽しめる、北イタリアならではのエレガントなスタイルになっています。上品なルビー色、優しい果実の香り。そしてひと口飲んですぐにわかるストレートな美味しさ。とにかくやわらかくって飲みやすい。でも決して軽くはなく、濃密な味わいをひと口ごとに感じます。そして、時間が経つにつれて広がっていく厚み、果実味に加えて土っぽいニュアンスも出てきます。ストッコのメルローを飲むとフリウリの赤ワインのレベルも高いことを実感できます。「フリウリ＝白」のイメージが強いフリウリですが、土着品種のレフォスコとともにメルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネフランなどの国際品種もフリウリで昔から造られてきました。それぞれ、単一品種で用いられることがほとんどで、それは各品種のポテンシャルが高いことの証明。上質な果実味を思いっきり堪能できるストッコのメルロー、ぜひお楽しみください。生産者情報ストッコ Stoccoフリウリの東端、ウーディネ県のビチニッコで100年以上前からブドウ栽培に携わってきたストッコ家。1960年代までは自家用のワインをもっぱら造ってきましたが、1970年代に入り本格的なワイン造りを始めます。ヴィーニタリの国際コンクールで賞を獲得するなど、その実力を徐々に高めてきました。 現在は4代目のアンドレア氏がさらなる品質向上を図り、高い評価を受けています。『ガンベロロッソ2012』では3つのワインがアスタリスクマーク付きの2ビッキエリを獲得、また、フリウリ ヴェネツィア ジュリア州のワインガイドブックにおいても1000本以上ものワインの中から49本のみに与えられた最高評価を受けるなど品質とコストパフォーマンスの高さを高く評価されています。アンドレア氏は自らを「ワイン栽培農家」と呼んでいます。代々引き継いできたフリウリグラーヴェの畑のテロワールを理解し、土着品種のフリウラーノやマルヴァジーア、レフォスコ、そしてフリウリで長く栽培されてきたピノグリージョやソーヴィニョンなどの国際品種から品種の特徴を表現した単一品種ワインを造り出しています。 ●ストッコの突撃インタビューはこちら＞＞