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イゾラ・ピノ・ネロ[2012]年・ピノ・ネロ100%・イゾラ社・IGTヴェネト・ピノ・ネロ100%ISOLA Pinot Nero [2012] IGT Venezie

イタリア辛口赤ワイン愛好家注目!ピノ・ノワールファン大注目!ヴェネト州とフリウリ州、グラーヴェ地域の厳選されたピノ・ネロ100%で造られる辛口赤ワイン!!2009年ものが、ワイン王国66号で“サクランボを口に含んだようなフレッシュな酸味”として“超特別ベストバイワイン”に選ばれた人気ワイン!鮮やかなルビー色!完熟した赤フルーツの酸味と丸くなめらかな舌触りのピノ・ネロ!がお買い得なプライス!で少量入荷!イゾラ・ピノ・ネロ[2012]年・ピノ・ネロ100%・イゾラ社・IGTヴェネト・ピノ・ネロ100%ISOLA Pinot Nero [2012] IGT Venezieイタリア辛口赤ワイン愛好家注目!ピノ・ノワールファン大注目!ヴェネト州とフリウリ州、グラーヴェ地域の厳選されたピノ・ネロ100%で造られる辛口赤ワイン!!2009年ものが、ワイン王国66号で“サクランボを口に含んだようなフレッシュな酸味”として“超特別ベストバイワイン”に選ばれた人気ワイン!鮮やかなルビー色!完熟した赤フルーツの酸味と丸くなめらかな舌触りのピノ・ネロ!がお買い得なプライス!で少量入荷!イゾラ ピノ ネロ[2012]年 ピノ ネロ100% イゾラ社 IGTヴェネト ピノ ネロ100%2009年ものがワイン王国66号で「サクランボを口に含んだようなフレッシュな酸味」として、“超特別ベストバイワイン”に選ばれた大人気ピノ・ネロ!! ピエール ジョルジオ氏と仲間2人がイタリアの絶滅しかけている在来品種を維持するために1994年に始めたプロジェクト。 イタリアは世界一の在来ブドウ品種は保持国であり、その数は政府未認可のものを合わせると3000種を超えます。彼らは個人が家庭用でワインを造っていたり、食用にするために栽培されている絶滅寸前の地場品種を分けてもらい、モンペリエの大学にDNAを調べてもらい、研究栽培場で存続させ、ワイン醸造用品種として政府に登録するという活動を16年かけて行ってきました。 新たに未認可の在来品種で商品としてワインを造るためには、その品種がワイン醸造用として危険がないか等のしかるべき検査を受けた後、政府に登録される必要があります。 実際のそれらの品種がワイン用として使われるのはまだ10年以上先ですが、そんな彼らが地場品種をリスペクトして始めたブランドの一つがイゾラです。   イゾラ・ピノ・ネロ2012年 品種:ピノネロ(ピノノワール)100% ヴェネト州とフリウリ州グラーヴェ地域にある契約畑より厳選したピノネロを使っています。土壌は砂利質と、アルプス ドロミティ山の石灰土壌であるため、温度の循環があることが、この環境の特徴です。 ステンレスタンクにて熟成。鮮やかなルビー色。完熟した赤いフルーツの果実味と丸くなめらかな舌触り。 ワイン王国で2009年ものが超特別ベストバイワインに選出!<ワイン王国のコメント>カシスやフランボワーズなどさまざまなフルーツのアロマ。豊かな果実味、フレッシュなサクランボを口に含んだようなしっかりとした酸味、タンニンがある。生ハム、チーズのカナッペなど、フィンガーフードに合わせて大勢で楽しみたいピノ。透明感のあるきれいなルビー色。赤い果実やバラ、フレッシュハーブ、白コショウのような少しスパイシーな香り。味わいは、摘みたてのサクランボのような風味が口いっぱいに広がり、心地いい。適度な酸と豊かな果実味があり、バランスの良い1本。 イタリア辛口赤ワイン愛好家注目!ピノ・ノワールファン大注目!ヴェネト州とフリウリ州、グラーヴェ地域の厳選されたピノ・ネロ100%で造られる辛口赤ワイン!!2009年ものが、ワイン王国66号で“サクランボを口に含んだようなフレッシュな酸味”として“超特別ベストバイワイン”に選ばれた人気ワイン!鮮やかなルビー色!完熟した赤フルーツの酸味と丸くなめらかな舌触りのピノ・ネロ!がお買い得なプライス!で少量入荷!

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